Kamis, 04 November 2010

Resep Masakan - KFC Extra Crispy


KFC Extra Crispy
  • 1 ekor ayam utuh potong2 menjadi beberapa bagian
  • 6-8 cangkir shortening ( minyak beku )
Bahan2nya :
  • 1 butir telu yang sedang besarnya
  • 1 cangkir susu
  • 2 cangkir tepung serba guna
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh MSG
  • 1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
  • 1/8 sendok teh soda kue
Cara buat :
  • Buang gelambir2 lemak yang terdapat pada ayam.
  • Panaskan miyak terlebih dahulu didalam- wajan atau wadah untuk menggoreng sampai panasnya mencapai 350 derajat{dikira2 aja panasnya)
  • Campurkan susu dan telur. Aduk2 biar rata. Sisihkan
  • Campurkan tepung, garam, lada , MSG, bawang putih bubuk dan soda kue
  • Letakkan masing-masing potongan ayam ke serbet agar kelebihan cairan dari ayam bisa dihilangkan.
  • Celupkan potongan2 ayam tersebut kedalam campuran telur dan susu lalu guling2kan ayam dengan campuran tepung kering, celupkan kembali ke dalam campuran telur dan susu, lalu guling2kan kembali
  • Amati masing-masing potongan ayam apakah sudah berlapis tepung dengan baik.
  • Sisihkan ayam yang sudah terlapis tepung pada piring
  • Masukan potongan2 ayam yang sudah terlapis tepung kedalam miyak yang sudah panas tadi
  • Gorenglah minimal 4 potong ayam selama 12-15 menit, atau sampai kecoklatan 
http://resepmasakanku.com

Resep Kue - Classic Moon Cake (Kue Bulan)

Classic Moon Cake

Bahan Kulit :
250 gr terigu
130 ml sirup
60 ml minyak kacang
1 sdt air abu

Bahan Sirup :
1 kg gula pasir
750 ml air
1 buah jeruk lemon, ambil airnya

Bahan Isi :
500 gr biji teratai, rebus dengan air secukupnya kemudian blender sampai halus
1 sdm air abu
350 gr gula pasir
2 sdm sirup
400 ml minyak kacang
50 gr kenari
12 kuning telur asin

Cara membuat :
Sirup: Campur semua bahan, masak sampai kental, dinginkan.
Kulit: Campur terigu dengan sirup, minyak, air abu, uleni sampai tidak lengket ditangan. Tutup dengan serbet basah. Istirahatkan 3 jam.
Isi: Panaskan minyak kacang dengan sedikit gula pasir, masak jadi karamel, masukkan pasta biji teratai, air abu, sisa gula pasir, sirup, aduk rata. Tuang minyak kacang sedikit-sedikit hingga tercampur rata dan bisa dibentuk, angkat dan dinginkan.
Masukkan kenari, aduk, bulatkan adonan isi, beri bagian tengah dengan kuning telur asin dan bulatkan kembali, ambil adonan kulit, pipihkan, beri isi, bulatkan masukkan kedalam cetakan yang ditaburi terigu, keluarkan.
Panggang kurleb 15menit.

Bahan olesan :
2 telur campur dengan 1sdm air, kocok.

Source : http://bankresep.wordpress.com/2007/10/19/classic-moon-cake/

Resep Masakan - Tiram kuah miso

Bahan :
250 gr tiram segar, cuci bersih
100 gr jamur tiram segar
2 btg daun bawang, potong
150 g bayam, potong

Kuah :

750 ml susu kedelai
2 sdk makan miso kuning
2 siung bawang putih, cincang halus
20 gr bawang bombay, cincang halus
75 ml kecap jepang
1 sendok teh merica bubuk
1 sdk teh gula pasir

Cara membuat :
Siapkan panci, masukkan semua bahan kuah
Masak dengan api kecil hingga mendidih
masukkan tiram segar, didihkan hingga matang
Tambahkan jamur, bayam dan dun bawang
Didihkan hingga lunak
Sajikan

Resep Sop - Resep Sop Seafood

Bahan:
  • Udang belah punggungnya 6 ekor.
  • Cumi ukuran sedang 1 bh, potong 1cm.
  • Ikan kakap ambil dagingya iris tipis 6 potong
  • Jamur kancing 1/2 kaleng iris bagi 2.
  • Jagung muda 3 bh potong 1/2cm.
  • Kol 3 lbr iris besar.
  • Daun bawang iris 1/2 cm.
  • Jahe 1 ruas iris tipis.
  • garam secukupnya.
Cara memasak:
  • Didihkan air 11/2 lt dengan jahe, masukkan udang, cumi, irisan ikan, dan semua sayuran.
  • Tambahkan garam dan merica
  • Tutup 3-4menit, taburi daun bawang.
  • Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap asin.
Source : http://www.myonlinerecipe.com/?detailed=13

Es krim - Resep Minuman - Eggless Mocca Ice Cream

Bahan - Bahan :
  1. 250 ml air
  2. 1 sdt agar-agar bubuk
  3. 150 g gula pasir (original recipe: 200 g)
  4. 500 ml susu cair
  5. 3 sdm cokelat bubuk, larutkan dalam 4 sdm air
  6. 2 sdt kopi bubuk instan, larutkan dalam 2 sdm air panas
  7. 250 ml krim kental (whipping cream)

Cara Pembuatan :
  1. Rebus air, agar-agar dan gula sampai mendidih dan larut. Masukkan susu, coklat bubuk dan kopi. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
  2. Tuang adonan ke dalam kontainer plastik atau stainless steel. Bekukan dalam freezer sampai mengental (2 jam). Keluarkan, kocok dengan mikser atau blender sampai lembut. Bekukan lagi.
  3. Sementara itu, kocok krim kental sampai mengembang dan membentuk puncak tumpul. Simpan dalam lemari es sampai saat digunakan.
  4. Setelah adonan es krim membeku lagi, keluarkan dan kocok lagi sampai lembut. Campurkan krim kocok dalam 3 tahapan ke dalam es krim yang telah dilembutkan, aduk balik hingga rata. Bekukan untuk terakhir kalinya.
  5. Sebelum disajikan, keluarkan dulu dan simpan di dalam lemari es agar lembut dan mudah disekop.

Bistik Daging Sapi

Bahan :
  • 1/4 kg Daging sapi yang bagus
  • 5 buah Tomat
  • 3 sdm Mentega
  • Lada, pala, garam, kecap, gula pasir secukupnya.
Cara Memasak :
  • Haluskan bumbu (lada, pala dan garam).
  • Cuci daging hingga bersih, beri bumbu dan tusuk - tusuk dengan garpu, biarkan selama ± 2 jam.
  • Goreng daging dengan mentega 1 sdm.
  • Masak dengan api agak besar, jangan dibalik bila belum kelihatan kuning.
  • Rebus tomat, lalu disaring, campurkan airnya dengan gula dan sedikit garam.
  • Cairkan mentega sisanya tadi, tambahkan kecap, masukkan air tomat kedalamnya.
  • Masukkan daging yang sudah digoreng, panaskan hingga kental.
  • Angkat dan sajikan bistik dengan kentang goreng (jika suka).

Resep Masakan - Omelet Daging



Bahan :
  • 100 gr daging cincang
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdk makan tepung maizena
  • 2 sdk makan air
  • garam dan merica secukupnya
Cara memasak :
  • Kocok telur kemudian masukkan daging, tepung maizena, air, garam dan merica.
  • Aduk rata
  • Dadar adonan di wajan hingga kuning dan matang
  • Hidangkan omelet dengan  tambahan saus sambal atau saus tomat diatasnya

Resep Masakan - Chicken Cordon Bleu





Bahan:

2 dada ayam, tanpa kulit
2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang)
2 sdt mustard
garam & merica secukupnya

Kulit:
tepung terigu (plain flour)
tepung roti (bread crumbs)
1 butir telur kocok

Cara:
  1. Belah dada ayam secara horisontal (melebar), tapi jangan sampai terpotong. Buka di tengah, lumuri dengan mustard, garam & merica.
  2. Letakkan roast beef di tengah2 dada ayam, tutup kembali. Bila perlu, tusuk dengan tusuk gigi agar tidak terbuka. Taruh di kulkas selama 30 menit.
  3. Labur dada ayam dengan tepung terigu, lalu celupkan dalam telur kocok. Setelah itu labur dengan tepung roti sampai seluruh permukaan dada ayam terlapisi.
  4. Goreng dengan api kecil dulu. Setelah 3/4 matang, besarkan api. Jangan lupa buang tusuk gigi setelah menggoreng, sebelum menghidangkan.
  5. Sajikan dengan saus tomat atau sambal ABC.

SPAGHETTI AYAM PEDAS

Bahan: 250 gr Spaghetti 200 gr daging ayam, potong dadu 2 x 2 cm
100 gr wortel, potong sesuai selera
100 gr baby kailan, potong-potong
6 buah cabe merah, haluskan

3 sdm kecap manis
5 siung bawang putih cincang

1 sdm kaldu ayam instan
1 sdm bawang merah goreng untuk taburan

½ sdt garam halus
3 sdm minyak goreng

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan

150 ml air/kaldu ayam


Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan kecap manis, bumbu-bumbu, wortel dan kailan. Kentalkan dengan larutan air/kaldu dengan tepung maizena. Masak hingga saus agak mengental. Angkat.
3. Siapkan spaghetti di atas piring saji, siram dengan kuah ayam. hidangkan selagi panas dengan taburan bawang merah goreng. Sajikan segera.

Untuk 4 Porsi

Resep Masakan - Macaroni Scottle

Bahan 1:
500 gr macaroni (rebus, tiriskan beri 1 sdm margarine
1 sdm margarine (aduk rata dan sisihkan pada macaroni yang telah direbus)

Bahan II ( tumis dan sisihkan)
150gr daging diling/cornet
50 gr bawang Bombay (iris2 kecil)
1 sdm margarine

Bahan III
2 sdm margarine
3-4 sdt terigu
500 ml susu cair
100 gr keju parut
Gula, garam, lada, pala, bubuk kaldu (secukupnya)

Bahan IV
5 butir telur

Bahan V
100 gr keju parut
50 gr sosis / daging asap

Cara membuat:
  1. Bahan III: panaskan margarine, masukkan terigu, aduk-aduk hingga rata, beri susu sedikit demi sedikit hingga mengental, beri keju, gula, garam, lada, pala, dan bubuk kaldu. Masak hingga mendidih, angkat
  2. masukkan bahan I dan III ke bahan I, aduk rata dan tambahkan bahaan IV, masukkan adonan ke loyang yang telah diolesi margarine. Taburi atasnya dengan bahan V. Panggang hingga matang.

Resep Masakan China - GuangZhou Cusisine

Guangzhou Cuisine adalah menu baru yang disajikan Lung Yuan Restaurant yang berada di F&B Sheraton Surabaya Hotel & Towers. Menu yang satu perlu Anda coba karena menawarkan tumis udang dengan 3 macam rasa.

GuangZhou Cusisine
(Tumis udang dengan 3 macam rasa)


Bahan:
  • 1,5 ons Udang ukuran sedang sebanyak 9 pcs
  • 1 butir telur asin
  • 1 butir ayam rebus
  • 1 butir telur bitan (10gram)
  • 30 ml minyak goreng
  • 2 gr vitcin
  • 2 gr garam
  • 3 gr gula
  • 1 gr merica
  • 10 gm bawang putih cop
  • 50 ml kuah ayam
  • 2 ml minyak wijen
  • 3 ml arak masak
Cara Membuatnya:
  • Tumis udang dengan 3 macam telur
  • Udang direbus setelah itu ditiriskan lalu di goreng, kemudian tumis dengan bawah putih
  • Setelah itu masukkan udang dan 3 macam telur yang sudah direbus
  • Kemudian diberi micin, garam, gula, merica dan minyak wijeng dan tepung pengental secukupnya

Resep Masakan Cina - Nasi Hainam

Bahan Nasi:
  • 250 gram Beras
  • 500 ml Kaldu ayam
  • 3 siung Bawang putih dihaluskan
  • 1 cm Jahe dihaluskan
  • 1 sdm Arak cina
  • 1 sdt Minyak wijen
  • 1/2 sdm Kecap Asin
  • 4 sdm Minyak goreng


    Bahan Kuah Ayam :

  • 75 gram Labu bligo/labu siam dipotong dadu
  • 500 ml Kaldu ayam
  • 1 ekor Ayam kampung beri cuka pada kepala, mulut dan kaki
  • 1 sdm hasil gorengan bawang putih dan jahe
  • Garam, kecap asin, minyak wijen, arak cina secukupnya
Bahan Untuk Sambal :
  • 5 buah cabe merah direbus
  • 10 buah cabe rawit direbus
  • 1/2 buah tomat direbus
  • 1 sdm hasil gorengan bawang/jahe
  • garam secukupnya
Cara membuat Nasi:
  • Goreng bawang putih, jahe yang sudah dihaluskan, hingga kuning dan kering bergumpal, angkat ampas bawang, sisihkan untuk kuah dan sambal.
  • Masukkan beras dalam minyak yang panas, aduk, tambahkan kecap asin hingga harum dan masukkan kaldu, kecilkan api sambil sesekali diaduk, masak hingga menjadi karonan.
  • Kemudian kukus karonan, hingga menjadi nasi.
Sumber dari Rudy Choiruddin

Resep Masakan - Bistik Tahu

Bahan :  
  • 2 buah Tahu  
  • 1 buah Wortel  
  • 1 btr Telur  
  • 1/2 btl Minyak goreng  
  • 5 btg Buncis  
  • 2 buah Kentang  
  • 1 ons Tepung Roti  
  • 1 sdt Arak  
  • Bawang merah dan bawang putih sesuai selera  
  • Pala, lada, gula, garam, saos mayones, penyedap secukupnya    
Cara Memasak :
  • Hancurkan tahu, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
  • Tambahkan biji pala, sedikit garam, aduk sampai rata.  
  • Bentuk adonan bulat - bulat dan agak gepeng (seperti bistik).  
  • Kocok telur dan gula, kemudian masukan adonan, angkat dan taburi tepung roti.  
  • Goreng hingga kecoklatan, angkat.   
Untuk Saos :  
  • Panaskan panci, masukkan arak.
  • Tambahkan saos mayones, penyedap, gula, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih, angkat. 

Resep Masakan Jepang - Hot Plate Cumi Tofu

Hidangan yang satu ini cocok buat pencinta cumi.
Daging cumi yang kenyal gurih dipadu dengan tofu yang lembut serta siraman saus yang gurih sedikit manis.
Sajikan dan nikmati panas dengan taburan biji wijen hingga makin lezat rasanya.

Bahan:

  • 250 g cumi-cumi yang sudah bersih, potong melintang
  • 300 g tofu, potong-potong
  • 100 g jamur shimeji
Saus, aduk rata:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdm daun bawang cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus BBQ
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
Taburan:
  • 1 sdt biji wijen, sangrai
Cara membuat:
  • Panaskan hot plate hingga panas benar. Angkat, taruh di atas wadah/alas kayu.
  • Tuangkan Saus ke dalam hot plate.
  • Susun cumi, tofu dan jamur di atasnya. Masak hingga semua bahan matang.
  • Taburi biji wijen.
  • Sajikan atau santap segera.

Resep Masakan Jepang - Miso Soup Tofu

miso soup

miso soup












Bahan - Bahan :
200 gram tahu jepang dipotong kecil - kecil
3 sdm minyak goreng
1 liter kaldu dashi
150 gram miso
200 gr bayam

Cara Pembuatan :
Bungkus Tofu (tahu jepang) dengan kain bersih
Tekan airnya keluar lalu potong kecil - kecil
Panaskan ,imyak dalam wajan
Tumis Tofu tersebut dan tiriskan, rebus kaldu dan masukkan tofu
Cairkan miso dengan sedikit kaldu lalu masukkan ke kaldu
Tambahkan bayam yang telah dipotong dan masak hingga kaldu mendidih

Kumpulan Koleksi Resep Masakan Terbaru Lainnya dapat Anda dapatkan di

Resep Masakan - Empek Empek Palembang [Indonesian f00d]

mpek mpek palembang

mpek-mpek palembang













Bahan :
  • 600 gr ikan tenggiri
  • 300 gr sagu putih
  • 3/4 gelas air
  • Garam secukupnya
Cara membuat :
  • Keluarkan dan bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya.
  • Belah menjadi 2 bagian dan bersihkan juga tulang tengahnya
  • Bersihkan juga tulang ikan yang kecil kecil sambil dikikis dengan garpu
  • Setelah kulit ikan bersih, haluskan daging ikan,
  • Campurkan air, garam dan daging halus hingga rata
  • Masukkan tepung sagu dan campurkan secukupnya. Ketika mngaduk tepung sagu, masukkan sedikit demi sedikit dan secukupnya karena jika kebanyakan empek empek yang dihasilkan akan melar dan keras.
  • Bentuk adonan seperti bola kemudian kukus dalam jumlah air yang banyak
  • Setelah itu goreng hinga berwarna kecoklatan.
  • Dalam penyajian dapat Anda tambahkan cuka dan mie soun atau mie kuning

Resep Kue Brownis Coklat Kukus

BROWNIS KUKUS
BROWNIS KUKUS

Bahan-bahan :
  • 300 gr gula halus
  • 200 gr mentega, dicairkan
  • 200 gr tepung terigu
  • 6 butir telur
  • 1/2 sendok teh sp
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gr coklat bubuk
  • 150 gr coklat blok, dicairkan
Cara membuat:
  • mekser gula,telur, dan sp selama 15 mnt.
  • kemudian masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimekder.
  • masukkan mentega cair diaduk tapi tidak dengan mekser.
  • terakhir masukkan coklat yang dicairkan trus masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit.
  • resep ini untuk loyang ukuran 25X25 cm.potong menurut selera

Resep Kue - Chocolate Cup Cake

Chocolate Cup Cake

Chocolate Cup Cake
Bahan:
  • 225 gr butter
  • 200 gr gula halus / pasir
  • 4 butir telur
  • ½ sdt vanili
  • 225 gr self raising powder
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt soda kue
  • 225 gr cooking chocolate (dark/milk)
  • 1 sdm rhum bakar
Cara membuat:
1. kocok butter dengan guka halus & vanili hingga lembut, tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata, tambahkan tepung yang telah dicapmur dengan baking powder dan soda kue sedikit demi sedikit sambil dikocok terus dengan mixer
2. masukan cooking chocolate yang telah ditim (dilelehkan) dan rhum bakar, aduk hingga rata dengan spatula
3. siapkan cup bludder / muffin. Masukkan adonan ke dalam cup tersebut sebanyak ¾ saja, lakuakb hingga seluruh isi adonan habis.
4. panggang di dalam oven hingga matang

Resep Kue - Tiramisu Cookies


Bahan A:
225 gr Margarine
175 gr Gula halus
1 sm Rhum Tiramisu
1 btr Telur

Bahan B:
225 gr Tepung Terigu
25 gr Susu Bubuk
50 gr Keju
1/2 st Baking Powder

Bahan C:
1 st Coffee Caramel
Cara membuat:
Kocok Bahan A +/- 2 menit, lalu masukkan bahan B, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2/3 bagian warna masukkan kantung plastik split. 1/3 bagian diberi bahan C, cetak adonan sesuka aneka model. Lalu panggang dengan api kecil dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius.

How to Make Easy Tiramisu

tiramisu
Tiramisu is a great Italian desert that many people love. They do not however love trying to make this rich and creamy desert. I have an easy recipe for a no fuss tiramisu that will have you making it anytime you need a quick desert. This is usually the item that I bring to potluck occasions. It is the hands down winner when it comes to treats brought in for my coworkers. Whip some up today and enjoy the ease of tiramisu.

Things You'll Need:

  • 9 by 9 tin baking pan 2 tubs of whipped topping 4 tbsp Instant coffee 8 oz water 2 small pound cakes ½ cup Sugar Coco powder Chocolate syrup


  1. Slice the pound cake into ½ inch slices. This will be the cake in your tiramisu. The authentic version uses lady fingers. I have found pound cake to be much more accessible and easier to use.
  2. 2
    Warm 8 oz of water in microwave for 3 minutes. Mix into hot water the 4 tbsp of instant coffee and the ½ cup sugar until it is dissolved. Allow this mixture to cool completely before attempting to assemble the tiramisu. This strong sweet coffee takes the place of espresso in the authentic version of tiramisu.
  3. Allow 2 tubs of whipped topping to come to room temperature. Whipped topping is usually kept frozen in your grocery store. If it is not brought to room temperature, it will not spread. This is the substitute for the marzipan.
  4. Place the slices of pound cake on the bottom of the baking pan in a single layer. Wet the pound cake with the strong sweet coffee mixture. Make sure that you saturate all of the pound cake.
  5. Layer the whipped topping in a thin half inch layer on top of the pound cake. Sprinkle the whipped topping with the coco powder.
  6. Place pound cake on top of the coco covered whipped topping. Wet the cake with the coffee mixture again. Place whipped topping in a layer twice as thick as the first one on top of the wet pound cake.
  7. Sprinkle the whipped topping with the coco. Repeat the cake, coffee, and whipped topping layers one last time. Finish off the top of the tiramisu with the remainder of the whipped topping. Drizzle chocolate syrup over the top of the desert.
Read more: How to Make Easy Tiramisu | eHow.com http://www.ehow.com/how_4492363_make-easy-tiramisu.html#ixzz14JZctUPY


Rabu, 03 November 2010

Ideas for Scrapbook Pages About Graduation [Gagasan untuk Halaman Scrapbook Tentang Wisuda]



  • At graduation, a scrapbook is a way to freeze memories and capture the meaningful moments as the graduate ends his time in high school. As you plan a scrapbook, consider ways that you can document the activities, people and places so the graduate can look back in future years and remember the feelings and friends that were so important at that stage of life.



  • Words to Live By


  • For a meaningful page in a scrapbook, ask family and friends of the graduate to contribute their words of wisdom. Request that each person give advice, contribute a wish for the future, provide a funny and instructional anecdote from their own experiences or simply provide a life lesson that has withstood the test of time. Include the actual handwritten notes, print off emails or ask contributors to write their words directly on the page.



  • Triumphant Moments


  • Graduation is a moment of triumph for many students; capture that emotion by focusing a page around a moment in the graduation ceremony. You might use a large photo of the graduates throwing their hats in the air, for example, or the student receiving her diploma. Include memorabilia from the event on the page, like a graduation program, a handful of confetti that was tossed or the petals of the graduate's corsage or boutonniere.



  • Looking Back


  • For a scrapbook page that celebrate the years of work it takes to get to the final day of school, create a design that looks back at each grade. Use school pictures to show the progression and growth of the graduate, starting in kindergarten. Arrange the photos to show the passage of time -- you might put them in a line across two pages, for example, or create a spiral with the individual prints. The final photo in your arrangement should be the graduate's senior photo.



  • Predict the Future


  • In a scrapbook about graduation, create a page that the graduate can fill in with predictions about his friends. Find senior photos of the student's closest friends, and include space underneath to fill in ideas of where each person will go in life. In coming years, you can look back and compare the ideas to what actually happens; the predictions are sure to get a laugh five or 10 years down the road.



  • Graduation Week


  • Because the final week of high school can be a whirlwind of activity and emotion, it can be difficult to remember the particulars in future years. Capture the memories in your scrapbook with a page dedicated to graduation week. Focus on the events leading up to the ceremony, like graduation parties, final days of school, the senior class picnic and even the tears as friends realize that they are leaving the safety of high school for bigger and better things.





  • Read more: Ideas for Scrapbook Pages About Graduation | eHow.com http://www.ehow.com/list_7419249_ideas-scrapbook-pages-graduation.html#ixzz14GmQtfY1

    How to Create & Print Scrapbook Stuff for Free [Bagaimana Membuat Scrapbook Gratis]

    hi kwand..
    hai jiwa..jiwa kreatif..n siapa sja yng ingin berkreasi..
    steLah bbrapa posting ku trdahulu mngenai kesukaan ku ttg seni membuat SCrapbook [Lhat posting ku dgn jDul "kreatif Lwat Sracpbook"]..
    kini aku akan bagi-bagi rahasia n tips bagaimna mmbuat scrapbook gratis untuk pemula,,
    jika suka silahkan dicoba..[psti ktagihan..ho..hoh...]..
    seru bgt Lho, slain kita bisa mngasah kreatifitas jga bisa dijadikan bisnis..
    kyak aku skrg,, dr iseng2 bljar buat scrapbook...trs Lma2 buat design sndri..
    nah skarng dah lmayan mahir, kmu bisa bisnis kan kreatifitas kmu itu mnjadi bisnis,,
    contoh aku skrng, scrapbook yng aku buat bsa jdikan fto album buat wedding, buat udangn,,
    tau fto album pra wedding, bisa juga dibuatkan film pnddek...
    bnyak yng bisa kita buat...

    pertama dulu aku lgi browsing software foto editing gratis,, pas lht di google kan byk tuh..
    aku buka 1 demi satu..akhirnya malah nemu yng lebih bagus, aku ktmu software untuk buat scrapbook..
    kmu bisa download di www.smilebox.com, softwarenya keren bgt deh..
    byak design-design unik , lucu n kren..
    byak jga kategorinya, ada buat weding, klulusan, family, acra special n lain2..
    cranya mudah bgt, kmu tgl download, trs dftar pke e-mail,,
    n mlai lah bljar! hasilnya bisa  di share k fb , blog n situs2 lainnya,,
    mw lhat hasil aku? kmu bisa bka d laman aku yng judul na " scrapbook",







    ni ada tulisan dr Charlotte Hyde,[ eHow Contributor,,]
    yng brisikan tips yng lebih banyak..

    Scrapbooking bisa mahal, tapi Anda bisa menghemat biaya Anda scrapbooking dengan menciptakan dan pencetakan bahan-bahan scrapbook gratis dari situs web di Internet. Situs seperti ScrapbookScrapbook, Smilebox. Hal-hal Annie Kemungkinan dan Needlepointers.com menawarkan berbagai latar belakang dan guntingan bagi Anda untuk memilih dari. Dengan pilihan ini gratis, Anda hanya perlu untuk memilih favorit Anda, mencetaknya dan menambahkannya ke lembar memo Anda. Anda juga dapat membuat dan mencetak desain sendiri dari situs seperti CropMom dan Smilebox.


    Things You'll Need:

    • Color printer 

    Instructions

    Cetak Premade Desain
    1. Pergi ke ScrapbookScrapbook, Things Annie Kemungkinan atau Needlepointers.com (lihat Sumberdaya). Masing-masing situs menawarkan banyak pilihan scrapbooking gratis. 
    2. Klik pada desain. Pilih dari latar belakang bertema, seperti latar belakang Thanksgiving atau jatuh, atau memilih potongan untuk digunakan dalam lembar memo Anda. 
    3. Download file Anda. Dari ScrapbookScrapbook, klik pada desain Anda dan kemudian klik "Free Download." Dari klik Annie Things Kemungkinan, pada desain yang dipilih dan kemudian klik "File" dan "Save As" dari menu browser Anda. Dari Needlepointers.com, gulir ke bawah sampai Anda melihat file zip. Dan klik untuk men-download desain.
    4. desain Cetak Anda pada printer warna Anda dan menambahkannya ke lembar memo Anda.
    Buat dan Cetak Desain Anda Sendiri
    1. Pergi ke situs-situs CropMom atau Smilebox. Dari CropMom, membuat account untuk memulai. Dari Smilebox, download software gratis untuk memulai. 
    2. Buat desain Anda. Untuk melakukan hal ini pada CropMom, klik "Create Layout Baru." Pilih warna latar belakang Anda, dan kemudian menambahkan foto Anda. Pilih pengaturan dari pilihan desain. Pilih tema dan grafis untuk menambahkan di bawah kotak "Pilih Grafis" drop. Pada Oktober 2010, CropMom menawarkan 13 kategori grafis. Mengatur mereka di halaman cara apapun yang Anda ingin membuat desain sendiri. Klik tombol "Simpan" ikon setelah Anda selesai desain Anda. Untuk membuat desain pada Smilebox, download dan menginstal perangkat lunak gratis. Pilih template generik dari salah satu dari banyak pilihan, dan kemudian klik "Personalisasi." Tambahkan foto dan memilih warna latar belakang, ukuran font, jenis dan warna. Klik "Preview" ketika Anda telah selesai membuat halaman Anda. 
    3. Cetak halaman lembar memo yang dibuat Anda. Untuk melakukan ini dari CropMom, klik "Bu Tanaman Ku," dan kemudian klik "Details" di samping tata letak yang Anda ingin mencetak. CropMom memungkinkan Anda untuk men-download layar berkualitas gratis tata letak. Untuk layout kualitas cetak, pada Oktober 2010, CropMom biaya $ 1,99. Setelah Anda men-download pilihan Anda, buka dan klik "File," "Print." Untuk mencetak dari Smilebox, klik "Share, Cetak atau DVD." Pilih "Cetak / Simpan" dan kemudian pilih "Print All" atau "Print This Page." Pilih printer Anda untuk mencetak desain Anda. 
    Kamu bisa download softwarenya di alamat-alamat:
    http://www.smilebox.com/
    http://www.scrapbookscrapbook.com/
    http://www.anniethingspossible.com/offers.htm
    http://www.cropmom.com/Digital_Scrapbooking.aspx

    How to Make Paper Kimonos By Amy Dombrower, eHow Contributor

    Kimono adalah pakaian tradisional Jepang, paling sering dipakai oleh perempuan. Menggunakan metode melipat kertas origami, Anda dapat membuat kertas sendiri kimono yang tampak seperti jubah T-berbentuk tradisional. Ikuti petunjuk untuk memulai. Hal terbaik untuk menggunakan kertas origami, yang dapat Anda beli dari toko kerajinan dalam berbagai warna dan pola.


    Things You'll Need:

    • 1 piece of square origami paper
    • Scissors

    Instructions

    1. Lipat kertas persegi setengah. 
    2. Potong sepanjang flip sehingga Anda memiliki dua persegi panjang. Anda hanya memerlukan satu dari persegi panjang untuk memulai kimono. 
    3. Berbaring salah satu persegi panjang-bijaksana pada permukaan yang datar. 
    4. Balikkan kertas di atas (sisi putih atas), dan lipat dua dari kiri ke kanan. Lipatan dan terungkap. 
    5. Ambil tepi kiri dan lipat ke dalam, membentuk sekitar satu inci 1 / 2 atau lebih untuk membuat kerah. kerah harus sisi hanya berwarna yang menunjukkan kertas. 
    6. Lipat sisi kiri (sisi kerah) untuk memenuhi lipatan tengah. Lipatan dan terungkap. 
    7. Balikkan kertas di atas, sehingga berwarna sisi menghadap ke atas. 
    8. Lipat salah satu sudut pinggir kerah dan lipat dalam untuk memenuhi lipatan Anda hanya terbentuk pada Langkah 6. Lipat sudut lain dari tepi kerah juga. Anda akan memiliki dua segitiga dilipat dengan sejumlah kecil ruang di antara mereka. 
    9. Balikkan kertas di atas sehingga sisi putih menghadap ke atas. Ambil tepi kerah dan melipatnya ke dalam menuju pusat kertas. Membentuk lipatan sekitar 3 / 4 inci dari tepi dari dua segitiga. Anda akan memiliki strip bawah yang sedikit lebih lebar dari lebar kerah. Lipatan dengan baik. 
    10. Ambil ujung kebalikan dari kertas (bukan sisi kerah), dan lipat dalam setengah ke belakang. 
    11. Posisi kertas sehingga bentuk segitiga mengarah ke atas, dengan strip bawah Anda buat pada Langkah 9 menghadap Anda. 
    12. Lipat tepi kiri untuk memenuhi tepi terluar kerah. Lakukan hal yang sama di sisi kanan. 
    13. Buka flip kiri baru saja Anda buat. Squash itu di sepanjang lipatan, membentuk sebuah segitiga, kecil putih di bagian atas. Hal ini dikenal sebagai squash lipat. Lakukan hal yang sama di sisi kanan. Lipatan dengan baik. 
    14. Ambil semua bagian putih yang menunjukkan di bagian atas dan flip horizontal ke belakang. Sekarang, bagian kerah pusat akan memperpanjang atas sisa kertas, dan kedua belah pihak akan memiliki sisi lurus di bagian atas. 
    15. Ambil lapisan terluar pada setiap sisi dan lipat bagian bawah di setengah, ke belakang. Ini membentuk lengan, menyelesaikan kimono.
    Selengkapnya: Cara Membuat Kertas Kimono | eHow.com http://www.ehow.com/how_6397291_make-paper-kimonos.html # ixzz14GUy20vk

    Selasa, 02 November 2010

    How to Make Washi Dolls

    kwand..
    aku tuh ska bgt ma  Jepang, budaya, makanan, etos kerjanya..
    ga tw knpa y smnjak wktu d SMP mlai jtuh cnta ma bhsanya, kbudayaannya..
    mpe  SMA mw na msuk SMA yng da bhsa Jepangnya...
    kli ini aku akan ngebahas ttg budayanya...
    aku ska bgt ma "washi doll" Lcu bgt deh boneka nya..
    aku pnya bbrpa, n prnah krsus tuk buat na ,,dlu c aku sring bgt buat..
    skrg jrng, coz mls gada bahannya, biasanya kan dkirimin ma my brother yng d jepang,,
    mw tw apa tu washi doll??





    boneka Washi adalah boneka kertas versi Jepang , dan kertas yang digunakan untuk membuat mereka disebut washi. pembuat Washi membuat tulisan ini dari material yang beraneka ragam seperti kulit pohon, semak, rami, bambu, gandum dan beras. Ada dua jenis boneka washi: boneka kakak besar, yang merupakan boneka tiga dimensi, dan boneka washi penunjuk, yang datar. kertas Washi yang indah dan mahal. 

     Things You'll Need:
    • Black paper
    • Scissors
    • White paper
    • Glue
    • Assorted colors of fine-tip markers
    • Card stock
    • Narrow ribbon--two colors
    • Mini craft punches
    • Paper punch--single hole
    Instruction:

    1. Potong 7/8-inch diameter lingkaran keluar kertas hitam untuk membuat rambut untuk boneka. Lipat setengah lingkaran, sisi hitam menghadap keluar. Memotong tegak lurus garis lipatan sekitar 2 / 3 jalan ke setengah lingkaran hitam. Turn kertas dan memotong garis tegak lurus ke garis memotong sebelumnya. Terungkap kertas untuk mengungkapkan bentuk dan gaya rambut boneka.
    2. Cut 7/8-inch diameter lingkaran dari kertas putih. lem Gosokkan pada bagian belakang rambut hitam dan melampirkannya tepat di atas lingkaran putih. Ini adalah kepala boneka itu. Menggambar wajah dengan spidol - dua mata hitam dan mulut merah, misalnya. Wajah boneka washi harus sederhana, seperti kartun wajah tersenyum, jadi jangan khawatir tentang mendapatkan ekspresi yang salah. 
    3. Potong dua persegi panjang lengan kimono dari kertas washi - 5 / 8 inci lebar dan 7 / 8 inci panjang. Membuat mereka sebanding dengan kepala. Potong persegi panjang carikan washi lebih panjang daripada lengan kimono - 3 / 4 inch wide dan 1 1 / 2 inci panjang. Ini membentuk batang tubuh boneka.
    4. Lem batang tubuh washi ke kartu stok. Lem kimono lengan di kedua sisi dari batang tubuh sedikit bernada ke atas sehingga Anda dapat melihat stok kartu antara tepi bagian dalam lengan kimono dan batang tubuh. Lem di kepala.
    5. Potong pita untuk sabuk obi dan lem itu melintang di pinggang kimono.
    6. Membumbui sisa penanda dengan cara apapun yang menyenangkan Anda, misalnya, menggunakan pukulan kerajinan dekoratif untuk memotong bentuk dari potongan-potongan kertas washi dan lem mereka ke kartu stok.
    7. Punch sebuah lubang di bagian atas penanda, dan renda dan simpul pita dekoratif.
    sLmat mencuba....:)

    resep jamur crispy

    i like jamur so much..
    pas ade q bawain jamur crispy dr kmpusnya jdi ktagihan aku,,
    mw cuba buat?

    Resep jamur kriuk dibawah ini simpel alias mudah dibuat karena hanya mengandalkan bahan-bahan mudah seperti jamur kancing, telur, dan tepung untuk menggoreng. Beda dengan resep jamur crispy yang menggunakan jamur tiram, mungkin sajian yang satu ini bisa disajikan panas-panas sebagai variasi makanan di meja makan. Selamat mencoba.

    Bahan-bahan

    • Satu bungkus Jamur Tiram segar (sekitar 2ons)
    • 1 Butir telur antero(utuh)
    • Garam
    • Penyedap Rasa
    • 100 gr Tepung Terigu
    • 50 gr Tepung Maizena
    • 2 gr Baking Powder

    Cara Membuat

    1. Bersihkan jamur segar dari kotoran. Iris -iris memanjang.
    2. Letakkan irisan jamur ke dalam wadah, siram dengan air panas, aduk2 sebentar.
    3. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang.
    4. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Kocok hingga garam larut.
    5. Celupkan jamur ke dalam kocokan telur, lumuri rata.
    6. Masukkan celupan jamur tadi ke dalam adonan tepung, aduk-aduk dgn diremas2 hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
    7. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan dengan aneka topping/taburan.

    Resep Steak Daging

    Resep Steak Daging kali ini menggunakan sirloin steak yang siap pakai. Sirloin steak terkenal dagingnya lembut dan mengenyangkan perut yang lagi lapar tentunya.
    Resep daging ini cocok buat yang punya selera barat nih. Ada dua saus yang perlu disiapkan dalam pembuatan resep steak sirloin ini, antara lain adalah saus BBQ dan saus hoisin. Untuk keterangan kedua saus steak ini bisa dibaca di resep bawah ini:

    Bahan Steak Daging:
    4 potong @ 200 g sirloin steak, siap pakai
    2 sdm rnentega
    Bumbu Perendam,Aduk rata:
    2 sdm saus BBQ botolan *)
    1 sdm kecap jepang
    1 sdm minyak sayur
    1 sdm saus hoisin**)
    1 sdt arak masak
    1 sdt bawang putih parut
    1 sdt jahe parut
    Saus:
    1 sdm mentega
    150 g bawang Bombay, belah dua, iris melintang tipis
    1/2 sdm tepung terigu
    150 ml susu segar
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt merica bubuk
    Cara Membuat Steak Sirloin:
    1. Lumuri potongan daging dengan Bumbu Perendam. Biarkan selama I jam agar bumbu meresap.
    2. Panaskan mentega dalam wajan dadar berdasar tebal. Masak tiap potongan daging hingga matang kedua sisinya. Angkat.
    Saus Steak:

    1. Panaskan mentega hingga leleh. Masukkan bawang Bombay, aduk hingga layu.
    2. Taburi tepung terigu, aduk hingga agak kecokelatan.
    3. Tuangkan susu, aduk hingga licin, kental, dan mendidih.
    4. Bubuhi garam dan merica.Angkat
    Penyajian:
    Iris tiap potongan steak daging 1 cm, sajikan dengan Saus dan setup sayuran.
    Resep Steak Daging Sirloin ini untuk 4 porsi
    Estimasi kalori per porsi: 537
    Keterangan:

    *) Saus BBQ: Salah satu jenis saus yang biasa dipakai untuk daging steak dan barbekyu. Berwama cokelat tua dan kental. Dibuat dari saus tomat, molasses, kecap, dan rempah. Dijual dalam kemasan botol di pasar swalayan.
    **) Saus Hoisin: Saus yang dibuat dari fermentasi kedelai yang dibubuhi berbagai bumbu. Berwama cokelat gelap dan agak kental. Cita rasa manis dan khas. Dikemas dalam kemasan botol.

    Resep Zuppa Soup

    Kmrn q makan zupa soup ma cwo aku,,
    jdi Inget ma Mntan,coz prtama x mKan brg dy dsLah 1 cafe d kemang gtu...
    hangat n lezat skaLi soupnya, sHgat sNyumannya dLu..
    hahaha...mudah2an c bugiL "bule gila" ga dger..

    buat yng mw coba ni Resepnya:

    Zuppa Soup



    Cream Soup:

    bahan:
    100gr Jamur kaleng, cincang
    150 gr Ayam rebus, potong dadu
    50 gr Bawang bombay, cincang
    1,5 lt Kaldu ayam
    250 ml Susu evaporated
    50 gr Tepung terigu
    100 gr Mentega
    ½ sdt Merica bubuk
    2 sdt Garam
    1 sdt Chicken powder

    Cara membuatnya :
    Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu, aduk rata, biarkan terigu matang, tuangi susu dan kaldu, aduk rata biarkan mendidih, pindahkan kedalam panci.
    Masukkan ayam, jamur dan bumbu lainnya, aduk rata. Tes cicip, bila sudah pas, matikan api.Penyelesaian :
    Tuang sup kedalam mangkuk keramik tahan panas, tutup bagian atasnya dengan adonan pastry. Oven hingga pastry matang coklat kekuningan.
    Angkat, sajikan panas.

    Pastry:
    bahan:
    1 kg Tepung terigu protein tinggi
    550 gr Air
    30 gr Gula pasir
    15 gr Garam
    50 gr Telur ( lk. 1 btr)
    100 gr Margarine
    500 gr Korsvet / Pastry margarine.
    Cara membuat :
    Aduk tepung terigu dan gula pasir, tuangi air dan telur, diuleni hingga rata, masukkan mentega dan garam. Uleni terus hingga setengah kalis.
    Taruh dalam wadah tertutup, istirahatkan adonan selama 20 menit, dikulkas.
    Gilas adonan memanjang, letakkan pastry margarine ditengahnya, lipat, lalu gilas dengan lipatan tunggal. Istirahatkan 5 menit dikulkas. Gilas lagi, lipat lagi (lihat praktek). Lakukan hingga 3 kali lipatan.
    Terakhir, gilas tipis, dan buat model sesuai selera. Salah satunya untuk menutup mangkuk pada pembuatan Zupa Soup.

    sLmat mncuba..

    Resep kue Ichiban Dorayaki

    hhmm..
    gud morning all..

    mnggu lalu mama ku belikan wajan cetakan buat dorayaki,,
    ada bonus bku resepnya Lho..tw dorayaki kan?di jepang sering disebut ichiban dorayaki,,tu Lho makanan favoritnya doraemon..
    resep aslinya c bayak bhan2 yng ssah d cari di indo,,
    tpi aku buat yang simpel z,
    mLai sKrng aku kan byak posting resep2 ah..
    ga kpikiran posting resep2..[Lgi hoby masak]
    sking penasarannya, smpe mnta ajrin lwat web cam ma my dada [means brother in nepal lang] yng skrng jdi koki di jepang..
    ck..ck..ck..
    klo dah smngat gtu deh w,,
    hahaha..

    aku dah cuba bbrapa resep kue nya,,n brhasil..
    senangnya,hahaha...[lebay.com]..
    bnyak yng jdi pngin nyobain..
    mau coba jga??

    ni resepna ..

    Dorayaki Isi Ganache

    Bahan isi:
    100 gr coklat dark, cincang
    50 ml krim kental
    100 gr keju cheddar

    Bahan dorayaki:
    4 butir telur
    120 gr gula pasir
    1 sdm madu
    300 gr tepung terigu
    1 sdt baking powder
    160 ml susu cair
    50 gr keju

    Cara membuat:
    1. Isi: panaskan krim kental, angkat. Tambahkan coklat dark, aduk rata
    2. Dorayaki: kocok telur, gula, madu, sampai gula larut dan adonan menjadi kental
    3. Tambahkan tepung dan baking powder, saring dan aduk rata. Tambahkan susu cair, aduk rata kembali.
    4. Tuang 1 sendok sayur adonan dia atas wajan anti lengket, masak hingga kecoklatan dan matang, lakukan hingga adonan habis.
    5. Oles dorayaki dengan ganache dan taburi keju parut lalu tangkupkan dengan potongan dorayaki lainnya

    Lama memasak: 10 menit
    Hasil: 12 buah
    Kalori: 204,3 Kal
    Protein: 6,9 gr
    Lemak: 7,5 gr
    Karbohidrat: 25,4 gr

    sLamat mncuba ya,,
    smoga brhasil..