Resep Praktis nan Lezat : Cream Soup Sosis

Bahan Cream Soup Sosis:

• 2 bks bumbu sup (siap pakai), larutkan dengan sedikit air
• 10 bh sosis, iris bunga
• 100 g vegetables mix (wortel, kacang polong, dan jagung manis), siap pakai
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 bh bawang bombai, cincang halus
• 1/2 sdt garam (secukupnya)
• 1 sdt gula pasir (secukupnya)
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm margarin
• 1.600 ml kaldu

Cara Membuat Cream Soup Sosis:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tuangkan kaldu, tambahkan garam, gula pasir, dan merica.
2. Setelah mendidih masukkan sosis dan sayuran, masak hingga matang dan kecilkan api. Masukkan bumbu sup, aduk terus hingga mengental. Angkat dan hidangan dengan crounton atau garlic bread (siap pakai).
3. Sajikan selagi hangat.

Untuk 8 porsi

Nilai gizi per porsi :
Energi: 178 Kkal
Protein: 8,3 g
Lemak: 11,4 g
Karbohidrat: 12,2 g
Sumber : Tabloid-nakita.com